唉唷唷
5/30是個大日子喔
我和老婆相識滿一週年囉
這次
跑來這家餐廳慶祝「ikki ● 懷石創作料理」
這家的氣氛做的挺不錯
不過和其他家的王品集團有一個共同點的地方
就是很「熱鬧」
也ok啦
畢竟吃飯就是要這樣才覺得好吃
我和老婆都不是大胃王
但都是嘴殘主義者
所以我們故意挑了不一樣的餐點
就介紹一番囉
首先是湯物--海鮮土瓶蒸
裡面有好喝的昆布湯可以一直續湯喔
老婆光是喝這個就飽了
擺放加熱的方法也有些些浪漫
再來就是前菜的部分啦
老婆點的是--深海魚皮野蔬沙拉
光是看看這Q彈的滋味就知道有豐富的膠原蛋白啦
我點的則是--燻鮭魚木瓜沙拉
這個木瓜超甜在加上海鮮和底下的醬汁和起來挺爽嘴的
接下來就是刺身啦
也就是「三四片」(台語)
這道是「季節鮮魚刺身」
據說是採用當季的鮮魚
由於我不太會吃魚
所以我也說不上來好不好吃(汗)
我這道則是「創作生牛肉刺身」
比起生魚片
這道更令我陌生
不過牛肉加上後面的洋蔥有種很補的感覺唷
還不賴
在上主菜之前還有一道小品
齁齁齁
有沒有越來越豐盛的感覺阿
「松露海鮮玉子蒸」
這個還沒嗑到就被女王吃完了= =
也看到滿多人點這道的
嗚嗚~我也想吃>"
這道「銀鱈葡萄柚」
我只能說這小品也太小了
炸物+美乃滋還不錯吃說
再來就是主角啦
這道應該是店面主打「岩燒石板牛肉」
什麼岩燒的石頭?
哈,這邊啦雖然小巧但是很適用喔
看到沒!女王都變大廚了!
嗯嗯,我要吃>""
喔
忘了說一個
就是芒果冰沙啦,呃,文雅一點「芒果冰鑽」啦!
在主菜之前會給大夥品嚐
跟湯一樣可以續到飽= =+
我這道主食則是「蜜蘋薑燒豚排」
如果只單吃蘋果的部份
我個人會覺得不是很好吃
所以一定要和豚排一起吃
整個風味有提昇的感覺
蝦米??
怕這樣吃不飽?
別怕!別怕!
還有呢
這道是主菜之後的補強「炙燒鰻魚手捲」
一樣不是很會吃魚
但是搭配醋飯+生菜
齁齁
滿足啦
注意:有軟刺可食用,但還是要小心。
我選的這道也很多人點「京燒牛肉飯」
記得要聽服務生的話
喇喇在吃比較好吃喔
可惜牛肉太少
會讓人意猶未盡>"
吃到這也該上甜點啦
「時旬鮮果」
我這道要是不說還挺像玉子燒的「創作洋菓布蕾」
最後就是飲料啦
整個感覺可以給上4顆心
下次在跟老婆嘗試吃還沒吃的部份吧
哈
- May 31 Mon 2010 14:17
肥胖之旅 - 藝奇懷石
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