金田的部落格

每每想要增加幾篇網誌內容，

才發現又忘了把照片上傳，

看來我好像邁入看照片寫日記的歲月，

簡單說就是：老了

不看照片是無法想起當初發生過什麼，

呵呵。

好佳在

有朋友幾封有趣的email可以貼上來分享一下，

至於內容就請大家猜猜啦，

說真的還不好猜XD

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和朋友到西餐廳(101樓XX鳥地方4F)吃飯時

看到菜單裡的菜名每個都是落落長

例如：
酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
盧卡家鄉手工牛肉丸佐紅肉汁

一堆西餐菜名落落長真是假掰

根本很多都是中文菜名西化後端上桌，

真的是落落長假掰一堆，

價目就可以翻嚕好幾翻。

於是乎~

所以我們興起了中式菜名西化的討論，

以後有誰要開餐廳賣吃的就可以參考唷！！

例如：

中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵
陽春麵

盧卡家鄉手工牛肉丸佐紅肉汁       
牛肉獅子頭

油炸發酵豆腐佐醃漬生菜
臭豆腐

炒碎肉佐黃豆醬冬粉                  
螞蟻上樹

青蔬牡蠣蛋汁煎餅
蚵仔煎

燉煮魚翅排骨鳥蛋時蔬百匯
佛跳牆  

酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
豆魚油麵 
 
羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
九層塔什錦麵

回香豆蔻甘草百里香風味白蛋
滷蛋       

陳年醬油香煮豬五花肉飯佐酸蘿蔔附有機滷蛋
東坡肉飯 

法國風味羅勒炸去骨雞肉佐胡椒
鹹酥雞加辣
 
中式燉飯佐甘藷
地瓜稀飯 
 
精燉牡礪義大利細麵佐日式柴魚高湯
蚵仔麵線  
 
台式醃蘿蔔香煎雞蛋
菜圃蛋    

法式焗香奶油煎餅佐相思豆泥
紅豆餅    

中式精緻麵皮佐清蒸鮮肉
肉包      

中式精燉豬肋排佐漢方藥
藥燉排骨   

碳烤台灣熱狗厚切糯米捲
大腸包小腸

油香煎餅佐嫩綠青蔥
蔥油餅      

清蒸特製小麵皮裹鮮肉附主廚特製中式風味醬
小籠包      

細絲鮮蔬義大利長麵附東方風情特調拌醬
涼麵       
 
這樣子看起來有沒有比較高級一點呢？